2008-08-24 21:25:56 POCOMAXA А ты кукурузу как варишь?) Меня просто когда-то давно человек с Владикавказа, или как он ща называется, научил кидать ее в кипящую воду и варить всего 7 минут. Вкус немного другой получается, правда) | ||
2008-08-24 21:27:11 Maiar-Olorin | ||
2008-08-24 21:33:58 Бэлка POCOMAXA ага меня подруга с Армении учила варить не более 40-60 минут и потом резко под холодную воду, также типа и буряк они варят) что-то в этом есть) | ||
2008-08-24 21:37:08 POCOMAXA Бэлка хм... надо будет так тоже попробовать) | ||
2008-08-24 21:37:50 Бэлка ушла снимать)))) пасибо за рецептик - попробуем) | ||
2008-08-24 21:53:59 Mit4 | ||
2008-08-24 21:54:41 Бэлка Mit4 Maiar-Olorin мы о своей кухонной магии*) | ||
2008-08-24 21:55:24 Maiar-Olorin Бэлка | ||
2008-08-24 21:57:07 amer2 а я в молоке варил | ||
2008-08-24 21:57:45 POCOMAXA amer2 так, давай подробности рассказывай) | ||
2008-08-24 21:58:13 Maiar-Olorin Проще в банке купить ИМХО | ||
2008-08-24 21:58:20 Бэлка Maiar-Olorin приветик) amer2 о) рассказывай) | ||
2008-08-25 09:28:54 Haba Maiar-Olorin ты не понимаешь, в банке не то :) вот свеже сорваная кукуруза с поля, молодая... мммм объеденье :) еще можно солью немного натереть | ||
2008-08-25 10:56:28 POCOMAXA Haba сырая штоле? | ||
2008-08-25 11:00:02 Chaos_wizard
Время зависит от сорта и "когда ее сорвали" ... Я например готовую кукурузу мажу маслом сливочным и посыпаю солькой )) | ||
2008-08-25 11:00:22 Zold в сковородку, под крышку, одноначно | ||
2008-08-25 11:00:52 Klerik Масло это лишнее, имхо = А вот с солью самое оно.... | ||
2008-08-25 11:03:17 Kaira
у нас тоже мажут, только не просто сливочным, а с добавлением различных трав) а к ней подают молодой картофель с зеленью | ||
2008-08-25 13:07:04 Бэлка блин вы так все вкусно рассказываете)) | ||
2008-08-25 13:09:44 Буказоид пашел к бапкам за сырой какурузой) | ||
2008-08-25 13:13:42 Haba POCOMAXA варю конечно :) прост зависит от состояния кукурузы, если молодая то она варится минут 15-20 всего, если полностью созревшая, то в районе часа ) один раз косячок тут недавно вышел :) съездили с женой вечерком на поле, нарвали кукурузин. Я сморю что то с ними не то.... поставила жена ваить, 30 мин она твердая, час она твердая.... потом ток дошло, что это кукуруза для попкорна :))) | ||